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    Manouri

    Review of: Manouri

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    On 12.10.2020
    Last modified:12.10.2020

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    Manouri

    Manouri (Μυζίθρα) ist ein Frischkäse, der aus der Molke von Schafs- und/oder Ziegenmilch hergestellt wird. Er ist mild und hat ein leichtes. Manouri ist ein mit dem Ricotta verwandter griechischer Frischkäse mit einem Fettanteil von etwa 60–80 % Fett i. Tr., der hauptsächlich aus der Molke von Schaf- und/oder Ziegenmilch hergestellt wird. Der Manouri, ein Molkeneiweißkäse aus Schaf- und Ziegenmolke, ist die feine Alternative zum rustikalen, leicht säuerlichen Feta: besonders cremig und mild.

    Brot mit Manouri und wildem Thymian – aus meiner Notfallküche

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    Manouri Sorten des Ziegenkäses Video

    Chef Michael Psilakis Makes Grilled Watermelon and Grilled Manouri

    Am Manouri. - Rezeptinfos

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    Manouri. - Zubereitung

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